Celozrnný jablečný koláč

Tento koláč by mohl dostat ještě další přívlastky jako velmi rychlý, dietní, nenáročný na suroviny, nemastný nesladký - což teda ne každému vyhovuje.

Suroviny:

• 400 g celozrnná pšeničná mouka,
• 2 ks vejce,
• 65 g hnědého cukru,
• 1 balení prášku do pečiva,
• 65 g rostlinného oleje,
• 300 ml vody,
• trocha skořice,
• jablka dle chuti.

Postup:

Mouku, cukr, vejce, prášek do pečiva, olej a vodu smícháme dohromady - ručně nebo šlehačem.

Směs vylijeme na vymazaný a moukou vysypaný plech. Buchtu poklademe kousky jablek, můžeme lehce pocukrovat a poprášit skořicí.

Pečeme při cca 180 stupních 35 minut.

Poznámky:

Množství surovin si můžete vylepšit dle vlastní chuti, např. přidat více oleje nebo více cukru. Místo vody lze použít mléko.

Zkoušela jsem, jaký formát jablek bude lepší a lepší se mi zdají ty půlměsíčky vpravo