Celozrnný mazanec

Loňský rok jsem poprvé pekla mazanec a musím říct, že se mi moc nepovedl. Každopádně mě to ani trochu neodradilo a letos jsem se pustila do mazance podruhé. A výsledek byl nad očekávání výborný. Použila jsem jiný recept a asi už u něj zůstanu. Už i proto, že je nakombinován s celozrnnou moukou, tudíž zdravější verze. Recept jsem si našla na stránkách probio, což je firma prodávající bio výrobky, mezi moje oblíbené patří třeba špaldové mouky.

Mazanec je teda v původní verzi špaldový, já ale špaldovou mouku neměla, tak jsem použila tradiční pšeničnou. Ale klidně místo celozrnné pšeničné, použijte celozrnnou špaldovou a i tu hladkou lze nahradit hladkou špaldovou.
Taky jsou v původním receptu vlašské ořechy. Já je vynechala kvůli synovi, ale kdo máte rádi ořechy, tak jich určitě 50 g přidejte. Určitě to musí mazanec jenom vylepšit.

 

Mně se podařilo udělat dva bochánky, které nebyly stejně velké. Ten horní je větší (je na větším talíři), což na fotkách nejde úplně poznat.

Suroviny:

• 300 g celozrnné pšeničné mouky, 
• 300 g bílé pšeničné mouky, 
• 100 g přírodního třtinového cukru, 
• 120 g másla, 
• 3 žloutky + 1 bílek na potření, 
• 40 g droždí, 
• 300 ml mléka, 
• 60 g rozinek, 
• citrónová kůra z chemicky neošetřeného plodu, 
• muškátový oříšek, 
• špetka soli,
• trocha mandlí na ozdobu (nemusí být, nedávala jsem).

Postup:

1. Mléko si ohřejeme na teplotu lidského těla (naše mamka vždycky říkala, že ta teplotu má být takové, že v mléce udržím prst, aniž by mě pálil :-)
2. Z mléka odebereme tři lžíce. Do tří lžic vlažného mléka rozmícháme 1 lžíci cukru, 1 lžíci mouky, rozdrobíme droždí a na teplém místě necháme vzejít kvásek.
3. Do zbylého mléka dáme rozpustit máslo.
4. Navážíme si obě mouky. Asi 2/3 mouky si dáme do velké mísy a 1/3 mouky si necháme stranou.
5. 2/3 mouky smícháme s cukrem, špetkou soli, přidáme špetku nastrouhaného muškátového oříšku a kůru z poloviny chemicky neošetřeného citronu. 
6. Pak nalijeme vzešlý kvásek, mléko s rozpuštěným tukem, rozšlehané žloutky a vypracujeme těsto, do kterého postupně přisypáváme zbylou 1/3 mouky. Třeba ji tam celou nepoužijeme. Mělo by vzniknout tuhé těsto, které se bude dobře odlupovat od krajů misky. Já volím vždycky tento způsob tvoření těsta, radši ho mít prvně řídké a postupně přidávat mouku, než mít těsto příliš tuhé a pak ho ředit mlékem. Naučila mě to tak moje maminka a je to tak podle mě lepší. 
7. Do těsta ještě zapracujeme opláchnuté rozinky.
8. Těsto přikryjeme a necháme vykynout. Kynutí může trvat půl hodiny až hodinu.
9. Těsto rozdělíme na polovinu, vytvarujeme 2 bochánky, které potřeme rozšlehaným bílkem a plátky mandlí.
10. Vrcholy mazanců nařízneme na kříž a pečeme na 180 stupňů asi 45 minut.

Vím, že na mazanec je ještě týden čas, ale potřebovala jsem si ho vyzkoušet, pač mám v plánu upéct jej pro tchána a tchýni, tak jsem nechtěla nic ponechat náhodě. :-)

Jediné, co mému mazanci trochu chybělo, tak to byla citronová kůra, kterou jsem doma zrovna neměla. Ale touha upéct mazanec byla větší. A jak mazanec, tak vánočka s citronovou kůrou je prostě výborná a výrazně se pak odlišuje od kupovaných. Tak ve čtvrtek, kdy budu péct mazanec znova už to musím napravit. Akorát sehnat bio citron je občas problém. Mívají je u nás v Penny, ale to velice nepravidelně. Neznáte nějaký obchodňák, ve kterém se dá bio citron sehnat spolehlivě??

Hezkou neděli přeji! :-)

Ovocný ořechový chlebíček

Pokud rádi zobáte sušené ovoce v kombinaci s nějakými oříšky, tak vás určitě potěší tento recept. Oproti jiným vánočním receptům má tu výhodu, že je rychlý na přípravu. Pokud tedy do přípravy nezapočítávám louskání vlastních vlašských ořechů, které jsem absolvovala já. :-)

Inspiraci jsem našla na webu jimejinak.cz a musím říct, že se autorkám opravdu povedl.
Skupinu ovoce zastupují fíky, datle a rozinky. Ale umím si to dost dobře představit i s meruňkami a švestkami (to místo fíků a datlí).

Suroviny:

• 200 g sušených fíků,
• 200 g sušených datlí,
• 200 g rozinek,
• 200 g mandlí (dala jsem jen 100 g a použila jsem plátky),
• 200 g vlašských ořechů (dala jsem asi 270 g),
• 2 vejce,
• 3 lžíce sladěnky,
• 300 g špaldové hladké mouky (nebo třeba běžné pšeničné),
• vejce na potření.

Postup:

1. Fíky, datle, rozinky, mandle a vlašské ořechy nakrájíme na drobné kousky. 
2. V míse si našleháme vejce a sladěnku. 
3. Do vaječné směsi postupně přimícháme nasekanou směs ovoce a ořechů tak, aby bylo vajíčkem obalené každé ovoce a ořech.
4. Pak už postupně přimícháváme špaldovou mouku. První to jde míchat vařečkou, ale velice rychle směs houstne a už musíte použít ruce. Trochu si při vypracování těsta zaposilujete svaly, ale vydržte, nezoufejte, brzy se vám těsto krásně spojí v jeden hutný celek. 
5. Vlhkýma rukama pak těsto rozdělíme na tolik částí, kolik chcete mít válečků. Autorky doporučují vypracovat válečky asi 5 cm v průměru a cca 15 cm dlouhé (nebo zvolte jakýkoliv jiný rozměr).
6. Dáme na vymazaný plech nebo pečící papír (použila jsem ten papír), potřeme vajíčkem.
7. Pečeme v rozehřáté troubě na 170 stupňů až jsou válečky zespodu růžové. Mně to trvalo tak cca 20-25 minut. 
8. Po vychladnutí balíme do alobalu a ukládáme do chladu. Před podáváním krájíme na tenké plátky. 

Samotný výsledek možná trochu klame svým vzhledem. Nejen mně to připomínalo masovou sekanou. :-)

I samotné kousíčky tu sekanou připomínaly. Ale nebojte, nemá to s masem nic společného a podle mě je to opravdu dobrota a takové odlehčení k lineckému.

Celozrnná špaldová bábovka s banány a mandlemi

Poslední dobou jsem si hodně oblíbila péct a potažmo i jíst bábovky. :-) Nevím, čím to, ale i když použiji stejný recept a dám ho na plech, nikdy není tak dobrý jako když ho dám do bábovkové formy. Takže teď je u nás momentálně terno bábovka. Jsem zvědavá, jak dlouho nám to vydrží. :-)

A samozřejmě se snažím hledat zdravější recepty, abychom mohli snídat nebo mlsat tak nějak bez výčitek. To docela splnila i tato bábovka. Inspirovala jsem se zde. Mělo to ovšem jeden háček. A tím je banán. Vždycky mě hrozně lákalo upéct nějakou buchtu s banánem. Banány mám hrozně ráda a mohla bych je pořád. Jenže jak jsem tak zjistila, v buchtách je asi nemusím vůbec. Už jednou jsem zkoušela banánové muffiny a výsledek mě nenadchnul. To jsem ale věděla, že jsem tehdy muffiny nedopekla. Pořád jsem byla přesvědčená, že to banánové těsto musí být opravdu dobré. Takže pokus číslo dvě byla právě tato banánová bábovka.

Musím říct, že první den byla výborná, ale protože jsme si ji docela šetřili, vydržela nám ještě čtvrtý den a to už dobrá nebyla. Jako ne že by byla zkažená, jen už to nebylo ono. Manžela ale nenadchla ani ten první den. Takže asi k našim oblíbeným patřit nebude. Pořád jsem přemýšlela čím to a přišla jsem na to, že je to opravdu ten banán. Ještě mě napadla i ta celozrnná mouka, jestli ta tomu nedělá jinší chuť. Ale tím to určitě nebylo, protože Celozrnná mramorová bábovka nám chutnala hodně.

Takže určitě doporučuji péct pro přímou spotřebu a ne na žádné dlouhé skladování. Což zase nemusí být tak těžký úkol. :-) A ještě jednu velkou výhodu má tato bábovka. Příprava je velmi rychlá, není potřeba zvlášť šlehat bílky, prostě jednoduše vše zamícháte a dáte péct.

Suroviny:

• 280 g celozrnné špaldové hladké mouky,    
• 100 g cukru (hnědý nebo jiný - měla jsem jen krystal),   
• 250 ml vlažného mléka,  
• 100 ml oleje, 
• 3 vejce,   
• 1 bezfosfátový prášek do pečiva (17 g),
• špetka soli,  
• 80 g plátkových mandlí, 
• 2 velké banány,
• 2 vrchovaté polévkové lžíce kakaa,
• máslo na vymazání a hrubá mouka na vysypání formy.

Postup:

1. Do mísy dáme mouku, cukr, mléko, olej, vejce a špetku soli a vše pořádně promícháme. 
2. Mandlové plátky přisypeme k ostatním surovinám.
3. Banány rozmačkáme vidličkou a spolu s kypřícím práškem přidáme ke zbytku surovin. Vše zamícháme.
4. Bábovkovou formu vymažeme máslem a vysypeme hrubou moukou.
5. Do bábovkové formy nalijeme polovinu těsta.
6. Do druhé poloviny těsta přidáme kakao, promícháme a přilijeme do formy.
7. Pečeme v předehřáté troubě na 180 - 200 stupňů 40 - 45 minut.

Jo a aby byla u nás doma taky nějaká show, tak jsem fotila bábovku v trávě. A můj nápad to nebyl. To vymyslel manžel. :-)

Máte rádi banán? A co říkáte na rozmačkaný banán v buchtách?

Celozrnné mrkvové sušenky

Dlouho jsem tady nebyla, ale péct jsem samozřejmě nepřestala. :-)

Náš malý syn byl poprvé pořádně nemocný, takže jsem byla hodně ustaraná a jakmile mu polevily teploty, tak se do toho přidaly zuby. Takže nás čekalo pár probdělých nocí, takže to bylo opravdu náročné. Je to ale za námi (ťuky ťuk :-) a už se nám zase vrátil ten náš malý veselý energický klouček.

A konečně můžu zase přidat nějaký ten recept.

Recept na tyto sušenky jsem objevila na blogu Lucie a jakmile jsem si ho přečetla, okamžitě mi bylo jasné, že je budu velmi brzo péct. Suroviny jsem malinko pozměnila. Příprava byla velmi rychlá, což vždycky oceňuji.

Suroviny:

• 1 hrnek celozrnné pšeničné mouky,
• 1 hrnek vločkové směsi (ovesné, špaldové, žitné a ječné),
• 2 malé lžičky bezfosfátového prášku do pečiva,
• 5 PL javorového sirupu,
• 3 PL medu,
• 1 hrnek nastrouhané mrkve,
• 1/3 hrnku plátkových mandlí,
• 1/3 hrnku strouhaného kokosu,
• 50 g másla,
• špetka soli,
• 1/3 lžičky sušeného zázvoru.

Postup:

1. V míse smícháme mouku, vločkovou směs, prášek do pečiva, sůl a sušený zázvor.
2. Pak přidáme nastrouhanou mrkev, plátkové mandle a strouhaný kokos.
3. Máslo si rozpustíme a přilijeme k suché směsi. 
4. Do směsi pak přilijeme javorový sirup a med a vše pořádně rukama hněteme, až se nám vytvoří celistvé těsto.
5. Potom lžičkou tvarujeme hromádky, které poklademe na plech vyložený pečícím papírem a hromádky vytvarujeme dokulata.
6. Pečeme v předehřáté troubě 20-25 minut na 180-200 stupňů.

Hrubá buchta s kokosem, mandlemi a banány

Tak se mi zdá, že poslední dobou vznikají moje buchtové recepty ze surovin, kterým končí doba minimální trvanlivosti. Nemám ráda, když se doma vyhazuje jídlo, zároveň nemám ráda prošlé věci, takže holt vymýšlím, jak s nimi ještě rychle naložit. Nejinak tomu bylo u této buchty a tou onou surovinou byla hrubá mouka. Hrubou mouku jsem si kdysi koupila na to, abych mohla vysypávat plech. Nenapadlo mě, že by se dala použít i jinak. V receptech bývá spíše polohrubá nebo hladká. Ale našla jsem si takovou buchtu, kde je použita čistě jen hrubá mouka (univerzální buchta).

Buchtu můžete pojmout buď jen tak bez ovoce, bez ořechů nebo něčeho dalšího nebo si ji můžete vylepšit dle vlastní chuti.
Mně by se zdála chutově taková málo bohatá, tak jsem si do ní přidala sušený banán, kokos a plátkové mandle. Jinak se mi to zdálo jako takové zajímavé zpestření oproti buchtám s polohrubou nebo hladkou mouku.
A ještě nutno dodat, příprava je naprosto jednoduchá, rychlá a zvládne ji i úplný začátečník.

Suroviny:

Samotné těsto

• 300 g hrubé pšeničné mouky,
• 150 g cukru (já dala 75 g cukr krystal a 75 g hnědého cukru),
• 60 g rozpuštěného másla,
• 3 vejce (může být i míň),
• 200 - 250 ml mléka,
• citronová kůra z poloviny chemicky neošetřeného citronu,
• 1 kypřící prášek,

Možno přidat

• 60 g sušeného banánu,
• 40 g strouhaného kokosu,
• 20 g plátkových mandlí.

Postup:

1. V jedné míse smícháme všechny suché suroviny (mouku, cukr, citronovou kůru, kypřící prášek, sušený banán, kokos a mandle)
2. V hrnci si rozpustíme máslo a přilijeme do suché směsi, pořádně promícháme.
3. Rozšleháme si vejce (stačí ručně metličkou), přilijeme mléko, zamícháme a přilijeme k suché směsi s máslem.
4. Pečeme na 180 stupňů 30 - 40 minut.

Nadýchaný bohatý perník

Tento recept na perník mám ve své kuchařce už hodně dlouho a když chci udělat klasický nadýchaný perník, tak vlastně ani jiný nedělám. Na internetu ho najdete pod názvem andělsky nadýchaný perník. Nadýchaný opravdu je. Já jsem ho navíc pojmenovala bohatý a to z toho důvodu, že je bohatý na ingredience. Většinou nemám ráda recepty s velkým množstvím surovin, ale u tohoto receptu mám pocit, že každá surovina ho dělá lepším a lepším. Navíc jsou to běžně dostupné věci, které doma asi najdete. Takže tady si myslím, že se vyplatí dát tam suroviny opravdu všechny.
Kdo by teda chtěl raději nějakou více zdravou variantu perníku, tak to dělám žitnou perníkovou buchtu. Tam ale moc nečekejte, že bude nadýchaná.

Suroviny:
Suché

• 2 hrnky hladké mouky (dala jsem 1 a 1/2 hrnku hladké pšeničné mouky a 1/2 hrnku žitné celozrnné mouky),
• 1 hrnek polohrubé mouky,
• 1 a 1/2 hrnku cukru (dala jsem 1 hrnek),
• 1 čokoládový pudink,
• 1 prášek do perníku,
• 1 prášek do pečiva,
• 1 vanilkový cukr,
• 3 PL kvalitního kakaa,
• 1 PL skořice,
• hrst nasekaných ořechů (dala jsem plátky mandlí),

Mokré

• 2 hrnky mléka,
• 1 hrnek oleje (dala jsem 3/4 hrnku),
• 2 vejce, 
• 3 PL povidel nebo marmelády (dala jsem jahodovou marmeládu),

Ostatní

• marmeláda na potření,
• 1 čokoládová poleva.

Postup:

1. V jedné míse smícháme všechny suché suroviny.
2. Ve druhé míse rozšleháme mokré suroviny.
3. Mokré suroviny přilijeme do suchých a důkladně promícháme.
4. Na plech dáme pečící papír, vylijeme na něj těsto a pečeme cca 30 - 40 minut ve středně vyhřáté troubě. 
5. Vychladlý perník můžeme namazat marmeládou a polít čokoládovou polevou. Ale je výborný i jen tak.

Datlové sušenky

Nápad na upečení datlových sušenek vznikl vlastně jaksi z povinnosti spotřebovat půl kila sušených daltí s ukončenou dobou minimální trvanlivosti. Recept vznikl taky spíše spontánně, žádný z nalezených mi úplně nevyhovoval, tak jsem si ho vymyslela dle svého. Od datlových sušenek jsem čekala, že budou takový ten tvrdý typ, který si budu doma sama chroustat a ani se neodvážím je někomu nabízet. Opak byl ale pravdou, nejen že byly pěkně měkké, ale dokonce chutnaly mému tatínkovi, který ty zdravé věci zas až tak nemusí a i manžel si je s chutí dal. Určitě je zařadím do seznamu vánočního pečení, protože na rozdíl od jiných cukroví, z těchto sušenek se tolik nepřibere. :-)

Suroviny:

• 350 g sušených datlí bez pecek,
• 130 g mandlí,
• 150 g mix (ovesné otruby, ovesná mouka, špaldové klíčky) - jinak třeba stačí jen 150 g rozmixovaných ovesných vloček,
• 50 g másla,
• 2 vejce,
• 1 vanilkový cukr,
• 1 lžička prášku do pečiva.

Postup:

1. Mandle nejprve povaříme v horké vodě. Pak oloupeme slupky.
2. Mandle a datle pokrájíme na menší kousky. To je asi nejmíň záživná a pracná část.
3. V míse smícháme suchý mix otrub, mouky a klíčků, vanilkový cukr a prášek do pečiva.
4. Rozpustíme si máslo.
5. Máslo přilijeme do suché směsi, přidáme vajíčka a promícháme.
6. Nakonec přidáme mandle a datle a směs důkladně promícháme.
7. Sušenky dáváme na plech vyložený pečícím papírem. Stačí dát hrudky, které přímo na plechu vytvarujeme např. do kulatého tvaru.
8. Pečeme při 180 stupních asi 25 minut. Raději pořád kontrolujeme. Musí lehce zhnědnout.

Čerstvé jsou samozřejmě nejlepší, ale i po několika dnech jsou stále moc dobré. 

Kuřecí na žampionech a mandlích s pohankovo-špaldovými těstovinami

Co mám dneska zase vařit? Častá otázka, kterou si pokládám. Aby to nebylo pořád to stejné, aby to nebylo časově náročné a aby to i všem chutnalo. Otevřela jsem podruhé Ottovu velkou hrníčkovou kuchařku a našla jsem zajímavý recept. Trošku jsem si ho ještě poupravila podle sebe. A povedl se původní záměr, nebylo to to stejné, ale bylo to aspoň trochu jiné. :-))

Suroviny:

• 2 kuřecí prsa,
• 250 g žampionů,
• větší hrst mandlí,
• 1 cibule,
• 6 koleček pórku,
• 1/2 zeleninového bujonu,
• sůl,
• pepř,
• 1 PL bramborového škrobu,
• olej.

Příloha: těstoviny, rýže, já použila pohankovo-špaldové vřetena běžně dostupná v prodejnách ZV nebo i v obchodních domech

Postup:

1. Spaříme si mandle. Slijeme vodu a mandle oloupeme a pokrájíme na menší kousky.
2. Kuřecí prsa si pokrájíme na nudličky.
3. Dále si pokrájíme žampiony, cibuli a pórek.
4. Na oleji podusíme cibuli, přidáme kuřecí nudličky, osolíme a opepříme.
5. Směs podlijeme vodou a přidáme zeleninový bujon.
6. Pak přimícháme žampiony, pórek a mandle.
7. Vaříme doměkka.
8. Pokud chceme trochu hustější omáčku, tak si rozmícháme v troše vody 1 PL bramborového škrobu a přilijeme do směsi.

Zapečené ořechovo-čokoládové müsli

Při svém prvním pokusu o domácí müsli mě výsledek natolik zaujal, že jsem se rozhodla v této aktivitě pokračovat. :-) Přeci jenom ty domácí zapečené müsli jsou úplně jiné jako kupované z obchodu a aspoň vím, co jsem si do nich dala. Tentokrát jsem se inspirovala zde a svoji verzi trochu upravila.
A určitě brzy přijdu zase s dalšími müsli. :-)

Suroviny:
Suché

• 1 hrnek ovesných vloček,
• 1/3 hrnku celozrnné pšeničné mouky,
• 1/4 hrnku sezamových semínek,
• 1/2 lžičky soli (nedávala bych vůbec, mně to přišlo dost slané)
• 1/2 hrnku nasekaných vlašských ořechů,
• 1/4 hrnku plátkových mandlí,

Mokré

• 2 lžíce arašídového másla,
• 1 lžíce oleje,
• 2 lžíce javorového sirupu,

Ostatní

• 1/3 šálku nasekané čokolády.

Postup:

1. Do mísy si dáme suché suroviny - vločky, mouku, sezamová semínka, vlašské ořechy a mandle a promícháme.
2. Ve druhé míse si smícháme mokré suroviny - arašídové máslo, olej a javorový sirup. 
3. Mokré suroviny přidáme k suché směsi a pořádně promícháme. 
4. Müsli vysypeme na plech vyložený papírem na pečení.
5. Pečeme asi 30 minut při 180 stupních nebo i o trochu déle, chce to pořád kontrolovat. V průběhu pečení párkrát promícháme.
6. Jakmile vytáhneme upečené müsli z trouby, vysypeme na ně nasekanou čokoládu a promícháme.

Pečená ovesná kaše s banány a jablky

Když jsem narazila zde na recept na zapečenou ovesnou kaši, tak mi to přišlo velice zajímavé a neváhala jsem ovesnou kaši vyzkoušet. Nikdy jsem nic podobného neviděla, tak jsem netušila, jak to bude chutnat. Fotky od Pavly z drobečků vypadaly velice lákavě, tak jsem do toho šla.
Moje postřehy: Byla jsem velice překvapená, jak je kaše nenáročná na přípravu a taky rychlá, což oceňuji. Do mokrých surovin by se dalo přidat jakékoliv čerstvé nebo kompotové ovoce, které máte rádi. Pavla má ve svém receptu banán, já si tam přidala ještě jablka.
Takže tady uvádím suroviny, které jsem použila já.


Suroviny:
Suché

• 2 hrnky ovesných vloček,
• 1/2 hrnku ovesných otrub,
• 1/2 hrnku hnědého cukru,
• 1/3 hrnku rozinek,
• 1/4 hrnku plátkových mandlí,
• 2 lžíce skořice,
• 1 lžička prášku do pečiva.

Mokré

• 1 a 1/2 hrnku mléka,
• 1/2 hrnku broskvovo-banánové přesnídávky (190 g - celá sklenička),
• 2 lžíce oleje,
• 1 vejce,
• 1 banán,
• 1 velké jablko.

Postup:

1. Do mísy nasypeme všechny suché suroviny a promícháme.
2. Ve druhé míse smícháme mokré suroviny kromě jablka a banánu.
3. Mokré suroviny přilijeme k suchým a promícháme.
4. Přidáme banán pokrájený na kolečka a jablka pokrájená na měsíčky a promícháme. 
5. Směs přelijeme do vymazaného menšího pekáčku a necháme asi půl hodiny odstát, já neměla moc čas, tak jsem to nechala odstát asi tak 10 minut.
6. Pečeme asi 30 minut na 180 stupňů, dokud těsto nezpevní a povrch se nezbarví lehce do zlatava až hněda.

Kokosové kuličky pro začátečníky

Suroviny:

• 1 plechovka SALKO (zahuštěné slazené kondenzované mléko)
• 1 balení strouhaného kokosu (200g)
• mandle (cca 50g) - záleží na tom, jak velké kuličky budete dělat

Postup:

1. Salko smícháme se strouhaným kokosem, POZOR hrst kokosu si ponecháme na obalování a smíchanou hmotu dáme odstát na hodinu do ledničky (pro ty kdo neradi čekají stačí i půl hodina)
2. Mezitím si spaříme mandle (převaříme cca 5 minut ve vodě, prostě tak aby z nich šla pak jednoduše oloupat slupka)
3. Oloupeme mandle od slupky
4. Pak tvoříme kuličky, uprostřed každé kuličky bude oloupaná mandlička a kuličku obalíme v kokosu
5. Hotové kuličky můžeme, ale nemusíme dát do papírového košíčku.

Komentář:
Tyto kuličky byly jedny z mých prvních cukroví. Ocení to zejména ti, kteří ještě mají respekt z trouby, ale už je láká vyzkoušet si nějaké to cukroví. Samozřejmě, že by se ty kuličky daly ještě i něčím naplnit, ale už by to bylo zase o něco pracnější, takže někdy příště. :-)