- 1 plechovka SALKO (zahuštěné slazené kondenzované mléko)
- 1 balení strouhaného kokosu (200g)
- mandle (cca 50g) - záleží na tom, jak velké kuličky budete dělat
- Salko smícháme se strouhaným kokosem, POZOR hrst kokosu si ponecháme na obalování a smíchanou hmotu dáme odstát na hodinu do ledničky (pro ty kdo neradi čekají stačí i půl hodina)
- Mezitím si spaříme mandle (převaříme cca 5 minut ve vodě, prostě tak aby z nich šla pak jednoduše oloupat slupka)
- Oloupeme mandle od slupky
- Pak tvoříme kuličky, uprostřed každé kuličky bude oloupaná mandlička a kuličku obalíme v kokosu
- Hotové kuličky můžeme, ale nemusíme dát do papírového košíčku.
Komentář:
Tyto kuličky byly jedny z mých prvních cukroví. Ocení to zejména ti, kteří ještě mají respekt z trouby, ale už je láká vyzkoušet si nějaké to cukroví. Samozřejmě, že by se ty kuličky daly ještě i něčím naplnit, ale už by to bylo zase o něco pracnější, takže někdy příště. :-)
Žádné komentáře:
Okomentovat