Tento recept je naprosto obyčejný, ale podle mě velmi chutný. Je to taková rychlovka, určitě vhodná pro maminky na mateřské nebo kohokoliv jiného zaneprázdněného.
Suroviny:
- 250g - 300g krůtí prsa (nebo kuřecí prsa),
- 1/2 balení zakysané smetany,
- 1 větší tavený sýr,
- mléko,
- bazalka,
- sůl,
- 1/2 balení penne těstovin,
- mouka na zahuštění omáčky.
Postup:
- Maso si nakrájíme na plátky (klidně může být i na malé kostičky), osolíme a přidáme bazalku.
- Maso orestujeme, přidáme mléko, tavený sýr, přikryjeme pokličkou a povaříme.
- Mezitím si uvaříme těstoviny dle návodu.
- Jakmile je maso měkké, přidáme zakysanou smetanu a zahustíme moukou. Omáčku většinou už není nutné nijak dochucovat. Je dostatečně slaná od osoleného masa.
- Pak už jen dáme na talíř a je to.
Žádné komentáře:
Okomentovat