neděle 4. března 2012

Tvarohový závin z listového těsta

Tak přináším další recept s tvarohem. Vcelku rychlý a nenáročný. Řekla bych, že základ úspěchu je dobrý tvaroh. Já jsem tento závin dělala poprvé a je opravdu dobrý. Ale u mě to je těžko, mně stačí, že je v tom tvaroh a už mi to příjde výborné. :-)

Suroviny:
  • 1 balení listového těsta (500 g nebo 400 g)
  • 2 tvarohy v papíru, takové ty jak si je musíte dát do sáčku, jinak byste od toho měli všechno :-) (ne vaničkové),
  • 3 vejce,
  • 1 vanilkový pudink,
  • 1 vanilkový cukr,
  • rozinky dle chuti,
  • 2 pořádné polévkové lžíce cukr moučka,
  • hladká mouka na vál.

Postup:
  1. Nejprve si nachystáme tvarohovou náplň: V míse metlou rozšleháme 2 vejce spolu s vanilkovým cukrem a cukrem moučka. Pak přidáme prášek vanilkového pudinku a opět šleháme. Na závěr přidáme tvarohy a vše důkladně promícháme.
  2. Listové těsto si rozdělíme na tři části. Z každé části vyválíme obdelník, na ten dáme třetinu tvarohové hmoty, rozinky dle chuti a zabalíme. Každý šlíšek potřeme vejcem.
  3. Pečeme při 200 stupních asi 35 minut.



18 komentářů:

  1. To vypadá dobře, aneb štrůdl, když nejsou jablka :-) Vyzkouším ;-)

    OdpovědětVymazat
  2. mnaam! toto je fantasticka klasika:)

    OdpovědětVymazat
  3. Fíha....to vyzerá fajnovo! Milujem všetko s tvarohom :-)

    OdpovědětVymazat
  4. děkuji za všechny komentáře :-)
    Alizia, no ono to byla opravdu varianta ke štrůdlu, dělala jsem zrovna i jablečný, ale celou zimu děláme jen jablečný štrůdl, tak jsem chtěla zkusit změnu, mně to chutnalo moc, ale manžel přeci jen upřednostnil ty jablka :-)

    OdpovědětVymazat
  5. tvaroh milujem aj ja a v sobotu tento závin urobím :-)

    OdpovědětVymazat
  6. za posledni tyden jsem tento zavin pekla uz dvakrat... velmi chutna me i memu priteli... super recept...

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. tak to mám radost, že vám závin oběma chutnal :-) a děkuji za komentář :-)

      Vymazat
  7. Je to opravdová dobrota,dnes si ho skusím udělat udělám(bude to moje premiéra,zatím jsem ho jedla jen od mojí babičky).Tak mi dršte palce :-))))

    OdpovědětVymazat
  8. Výborný a rychlý recept. Děkuji za radu do života :-)

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. tak to jsem ráda, že chutnalo :-) Radu do života?? Copak já nějakou dala?? :-)

      Vymazat
  9. Zapisuji si Váš recept do svých oblíbených ! Právě jsem ho dopekla a je skvělý !! Díky, Katka :))

    OdpovědětVymazat
  10. Vyborny recept. Vrele doporucuji vsem

    OdpovědětVymazat
  11. Vyborny recept. Vrele doporucuji vsem

    OdpovědětVymazat
  12. Ahoj zajímavý recept,po přečtení jsem dostal na něj chuť tak už se vyrábí,už se nemůžu dočkat :-)

    OdpovědětVymazat
  13. Super recept znam ho leta me i me drahe polovicce moc chutná ..jen vynechávam pudink .. jednou jsem to zkusila a moc nam nechutnal..napl byla takova pak jakoby zdrcla

    OdpovědětVymazat
  14. Super recept znam ho leta me i me drahe polovicce moc chutná ..jen vynechávam pudink .. jednou jsem to zkusila a moc nam nechutnal..napl byla takova pak jakoby zdrcla

    OdpovědětVymazat
  15. Ahoj, hned zítra to zkusím.... a jak miluju tvaroh, tak na něm nešetřím... myslíš, že do toho jednoho listového těsta "narvu" klidně i 4 ty tvarohy v papíru? :)

    OdpovědětVymazat